28 марта белый едкий дым окутал крышу гостиницы «Центральная» в Екатеринбурге. Несколько пожарных машин МЧС и специалисты службы газа прибыли на место возгорания. По счастливой случайности, пострадавших и жертв нет, так как гостиничные работники самостоятельно справились с огнем ещё до прибытия пожарных.
Пресс-служба Главного управления МЧС по Свердловской области сообщила, что было возгорание отложений жира в воздуховоде вентиляционной шахты снаружи здания на втором этаже. Гостиница функционирует в прежнем режиме. Эвакуация людей из гостиницы не потребовалась. Пострадавших нет.
Предположительно, виновником пожара был повар в одном из гостиничных кафе. Когда он жарил мясо, то не проконтролировал величину открытого огня, воспламенившего жировые отложения, которые скопились на стенках кухонной вытяжки.
Источник: e1.ru
Важность своевременной очистки систем вентиляции
Обращаем внимание владельцев кафе, ресторанов и других заведений общественного питания, чтобы у вас не случались подобные ЧП, необходимо периодически очищать системы вентиляции от жировых и других отложений.

Компания «Инженерный сервис» поможет вам в этом, используя специальное импортное оборудование, позволяющее оперативно производить чистку вентиляционных систем на уровне европейских стандартов.
ПОДРОБНЕЕ |